RÄUCHERTAG

Jeden 1. Sonntag im Monat

 Der Räuchertag im MühlWerk ist ein besonderes Erlebnis für alle, die die Kunst des Räucherns schätzen! Jeden

1. Sonntag im Monat räuchern wir Forellen und Saiblinge nach einem alten Hausrezept, das von Opa überliefert wurde. Probieren Sie die unvergleichlichen Aromen und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee oder Tee.

Vorbestellungen sind einfach über unsere Website oder per E-Mail an hofladen@muehlwerk.de möglich. Kommen Sie vorbei und erleben Sie die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

KARFREITAG 07. April 2023 das "FISCHBUFFET"

Das Buffet ist am Mittag ab 12 Uhr serviert und umfasst eine Auswahl an internationalen Fischspezialitäten, sowohl aus dem Meer als auch aus Flüssen. Diese Spezialitäten reichen von Klassikern wie Lachs und Thunfisch bis hin zu  Optionen wie Garnelen und Skreifilet. Für die Nichtfischesser gibt es auch verschiedene Fleischgericht sowie vegetarische und vegane Alternativen, sowie Salate. Der Preis für das Buffet beträgt 38,90 Euro. Diese Veranstaltung bietet die Gelegenheit, die Vielfalt und Delikatesse der Fischspezialitäten zu genießen, und ist sowohl für Fischliebhaber als auch für diejenigen, die eine Abwechslung zu ihren üblichen Essensgewohnheiten suchen, geeignet.

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz für unser Fischbuffet reservieren können, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an kontakt@muehlwerk.de zu senden

oder Tel: 05193/52734

OSTERSONNTAG & OSTERMONTAG

 09. + 10. April 2023

Feiern Sie Ostern mit einem kulinarischen Highlight

im Mühlenwerk - wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen!

Ostern steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit Freunden und Familie ein köstliches Osteressen zu genießen? Das Mühlenwerk bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit dazu mit einem leckeren Osterbuffet, das für jeden Geschmack etwas bietet.Genießen Sie verschiedene Fleisch bzw. Fischgericht, wohlschmeckende Beilagen und Salate sowie vegetarische und vegane Alternativen,

und das ist noch nicht alles -

die Vorspeisen sind ebenso beeindruckend

Als krönender Abschluss gibt es verschiedene Desserts.

Das Osterbuffet ist am Ostersonntag und Ostermontag um 12 Uhr für 35,90 € pro Person verfügbar und sollte im Voraus gebucht werden. Kontaktieren Sie uns per E-Mail an kontakt@muehlwerk.de oder telefonisch unter 05193/52734, um Ihre Reservierung vorzunehmen.!

 KLASSIK WHISKYTASTING  

14. April 2023 

 Eine  Whisky-Verkostung mit einem 5-Gänge-Menü. Entdecken Sie sechs unterschiedliche Whisky-Sorten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Nicht nur der Whisky, sondern auch viele interessante Informationen sind inbegriffen. Lassen Sie sich von dem Whiskyshop Lüneburger Heide und "MühlWerk" begeistern und tauchen Sie ein in die Welt des Whiskys.

Beginn: 18.30 Uhr

Der Preis für den Whisky beträgt 37 € das Menü 41 €

www.whiskyundwild.de oder kontakt@muehlwerk.de und Tel: 05193/52734

HIGH CLASS WHISKYTASTING  

15. April 2023

Eine exklusive Whisky-Verkostung mit einem 5-Gänge-Menü. Entdecken Sie sechs unterschiedliche Whisky-Sorten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Nicht nur der Whisky, sondern auch viele interessante Informationen sind inbegriffen. Lassen Sie sich von dem Whiskyshop Lüneburger Heide und "MühlWerk" begeistern und tauchen Sie ein in die Welt des Whiskys.

Beginn: 18.30 Uhr

Der Preis für den Whisky beträgt 74 € das Menü 55 €

www.whiskyundwild.de oder kontakt@muehlwerk.de und Tel: 05193/52734

GIN TASTING MIT BRENNEREI BOSSELMANN 

11. August  18.30 Uhr 

Verkosten Sie mehrere Gin Sorten der Heidebrennerei aus Egestorf und erfahren Sie alles über die Art der Herstellung, die Besonderheiten und die besten Kombinationsmöglichkeiten. 

Wir servieren dazu eine deftige Brotzeit. 

59,- € pro Pers

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz für unser Gintasting reservieren können, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an kontakt@muehlwerk.de zu senden

oder Tel: 05193/52734

SOMMER -BIERTASTING 18. August 2023

🍻🍴 Sommer-Biertasting am 18. August 2023 im Mühlwerk! 🌞🍺 Erfahre von unserem renommierten Biersommelier Thomas Petersen alles über erlesene Biere und passende Gerichte. Vom milden Detmolder Hell bis zum intensiven Bourbon Chardonnay – wir bieten eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen! 🍲🍺 Reserviere jetzt per E-Mail an kontakt@muehlwerk.de und teile uns deine Ernährungsbedürfnisse oder Allergien mit. Wir freuen uns auf dich! 🤩

Pro Pers. 49,- €

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz für unser Biertasting-Event reservieren können, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an kontakt@muehlwerk.de zu senden

oder Tel: 05193/52734

GIN TASTING MIT BRENNEREI BOSSELMANN 

10. November  18.30 Uhr 

Verkosten Sie mehrere Gin Sorten der Heidebrennerei aus Egestorf und erfahren Sie alles über die Art der Herstellung, die Besonderheiten und die besten Kombinationsmöglichkeiten. 

Wir servieren dazu eine deftige Brotzeit. 

59,- € pro Pers

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz für unser Gintasting reservieren können, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an kontakt@muehlwerk.de zu senden

oder Tel: 05193/52734

HERBST -BIERTASTING 24. Novemer 2023

Liebe Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber,

lasst euch von uns auf eine einzigartige Reise durch die

deutsche Biervielfalt von Nord nach Süd entführen! 🍺🧡

Bei unserem Biertasting erwartet euch eine Auswahl an traditionellen, dunklen und geschmacklich intensiven Bierspezialitäten, die perfekt in die Winterzeit passen. 🌬️🌨️

Zusammen mit unserem erfahrenen Biersommelier Thomas Petersen Strate werdet ihr alles Wissenswerte rund um die jeweiligen Biersorten erfahren und passend dazu kleine,

handgemachte wärmende Speisen genießen. 

Lasst euch diesen gemütlichen Abend mit Gleichgesinnten nicht entgehen und taucht ein in die besonderen Aromen und Geschmacksnoten der deutschen Biervielfalt! 🤩

Wann? 24. November 2023, Einlass ab 18:00 Uhr,

Beginn um 18:30 Uhr. Wir freuen uns auf euch! 🍻👋

Pro Pers. 49,- €

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz für unser Biertasting-Event reservieren können, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an kontakt@muehlwerk.de zu senden oder Tel: 05193/52734