MühlWerk - Restaurant

Erlebnisgastronomie • Geschmack & Tradition der Heide

À la carte und auf Themenbuffets servieren wir Ihnen das beste unserer Region

EINE REGION SAGT DANKE

 

Wir sagen DANKE für Ihre Unterstützung in dieser außergewöhnlichen Zeit. Gerne schließen wir uns dieser schönen Aktion vieler unserer Gastronomenkollegen an und bieten Ihnen ab sofort 10% Rabatt auf alle Hauptgerichte bei uns im Restaurant. Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!


  • Schnitzel mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsoße
  • Gebratenes Roastbeef mit Salat und Nusscrunch im MühlWerk
  • Filetsteak mit Heidekartoffeln und Kräuterquark
  • Brotzeit im MühlWerk
  • MühlWerks Burger mit Heidjerfries
  • Vegetarische Bratwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Dessertvariationen mit Kürbis im MühlWerk
  • Heidekartoffeln im MühlWerk
  • Rib-Eye-Steak mit Bratkartoffeln und frittiertem Ruccola

Unsere Speisen begleiten Sie durch das Jahr,

kommen überwiegend aus der Region

und werden mit einer Prise Liebe zubereitet.

Herzlich willkommen im MühlWerk - Zeit für Tradition & Neues

Vor über 20 Jahren haben wir uns quasi im Vorbeifahren in die alte Postkutschenstation aus 1892 verliebt - und Lünzen ist unser Zuhause geworden. Die benachbarte Wassermühle gab uns unseren Namen und erinnert uns täglich daran, an einem Ort unsere Gäste zu bewirten, an dem Geselligkeit und
Gastfreundlichkeit schon immer groß geschrieben wurden. Diese Tradition möchten wir täglich mit neuem Leben füllen.

Doch Geschichte muss lebendig bleiben, und so entschieden wir uns 2018 dafür, die Wassermühle zu erneuern und das MühlWerk entstand. Ein Ort aus der Region für die Region, mit Hofladen, Erlebnisgastronomie und eigener Fischzucht. Wir kochen und backen alles frisch, saisonal und mit Zutaten von unseren Partnern aus der Region, denn das liegt uns besonders am Herzen.