MühlWerk - Lünzen

Regionale Gastronomie • Heideprodukte Hofladen • Fisch aus eigener Zucht

Regionale Versorgung

Wir halten zusammen - Speisen aus dem Hofladen

Eingemachte Speisen im Hofladen und per Lieferservice

 

 

Unsere  Hofladen Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag

Dienstag - Sonntag:  9:00 - 18:00 Uhr

05193/52734

Wir bieten an:

 

 

 

Tomatencremesuppe

und gerösteten Kürbiskernen                                                                                                            4,90 €

 

Heidjer Gurkensuppe

mit erfrischendem Sommeringwer                                                                                                 4,90 €

 

„Gabis“ Pellkartoffeln aus der Heide

mit Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage                                                                                                                                          6,90 €

 dazu wahlweise:

 gebratene Hähnchenbrust                                                                                                                 4,90 €

 Schafskäse aus „Südkampen“                                                                                                           3,90 €

 Matjessalat                                                                                                                                           5,50 €

 

Große gemischte Salatschale „MühlWerk“ mit frischen Kopfsalaten

 Gurke, Tomate, verschiedene Körner, Brotcroutons

 wahlweise Honigsenfdressing oder Kräuterjoghurtdressing                                                    7,90 €    

 dazu wahlweise:

 gebratene Hähnchenbrust                                                                                                               4,90 €

 Schafskäse aus „Südkampen“                                                                                                        3,90 €

 Bratkartoffeln und Rührei                                                                                                                5,50 €

 

 

„Der Mühlwerkburger“

ca. 300gr. gebratenes Rindfleisch

hausgemachte Burgersaucen, Sesambun

Tomate, Gurke, geschmorte Zwiebeln

Steakhouse Pommes

16,90 €

 

Heidschnuckengulasch nach Art des Hauses

mit Waldpilzen, Apfelrotkraut, Kartoffelkroketten

17,90 €

 

Heidschnuckenbraten „Lüneburger Heide“

auf Thymiansoße mit Speckbohnen, Kartoffelkroketten

und einem mit Preiselbeeren gefülltem Pfirsich

24,90 €

 

paniertes Schweineschnitzel

mit einem kleinem gemischtem Salatteller

Champignonrahmsauce und Steakhouse Pommes

16,90 €

 

Der „Scheiterhaufen“

 gebratenes Rumpsteak vom Grill

 auf einem Sockel aus Steakhouse Pommes

 umlegt mit gemischten Salaten

 obendrauf geschmorte Zwiebeln und Kräuterbutter

 24,90 €

 

Currywurst nach Art des Hauses

 mit hausgemachtem Curryketchup

 und Steakhouse Pommes

 8,90 €

 

hausgemachter Probiotischer Gemüsesalat

 mit verschiedenen gerösteten Körnern

 und einem hausgebackenem Brot

 12,90 €

 

 Vegetarischer Maultaschen

 dazu eine Tomatenkräutersoße

 und eine Salatbeilage

 13,90 €

 

Bitte nutzen Sie für Ihren Besuch im MühlWerk unbedingt unser Reservierungsformular oder füllen sie dieses vor Ort aus. Ohne dieses Formular dürfen wir Sie leider momentan nicht bewirten. Für Ihren Einkauf im Hofladen OHNE den Verzehr von Speisen ist das Formular nicht notwendig. 

Abverkauf im Hofladen

Ab sofort bieten wir Ihnen neben Kartoffeln, Eiern, Käse- und Wurstwaren auch viele eingeweckte Speisen, wie beispielsweise Rouladen, Gulasch, Geschnetzeltes und Suppen. Die meisten Speisen gibt es im 1l-Weckglas (4 Portionen) und im 500ml-Weckglas (2 Portionen).

 

Hier finden Sie außerdem Kuchen und warme Gerichte, die wir gerne für Sie für den außer Haus-Verzehr zubereiten.

MühlWerk Shop & Lieferservice

Unsere Hofladenprodukte finden Sie jetzt auch in unserem MühlWerk Onlineshop. Wir haben für Sie eine große Auswahl an Speisen zusammengestellt.


Eine Region sagt Danke

Wir sagen DANKE...

 

...für Ihre Unterstützung in dieser außergewöhnlichen Zeit. Gerne schließen wir uns dieser schönen Aktion vieler unserer Gastronomenkollegen an und bieten Ihnen ab sofort 10% Rabatt auf alle Hauptgerichte bei uns im Restaurant. Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Heidjerangebot...

 

...in unserem MühlWerk Landhotel:

  • 3 Übernachtungen, Frühstück inklusive, 1 Candelightdinner, 1 Fl. Wasser auf dem Zimmer, 1 MühlWerk Senf-Geschenkpaket, kostenloses Internet, kostenloser Parkplatz späte Abreise möglich
    Preis pro Pers. ab 130,- €

MühlWerk - so schmeckt die Heide!

Wo sonst kann man einfach einkehren, regionale Produkte probieren, genießen, mitnehmen oder gar über Nacht bleiben?

Mit seiner ruhigen Lage direkt vor den Toren von Schneverdingen, der unmittelbaren Nähe zur historischen Wassermühle Lünzen, der großen Sommerterrasse und dem Kinderspielpatz bietet das MühlWerk jedem Besucher einen Platz zum Genießen.


Bei uns sitzen Sie mitten im Hofladen, umgeben von den farbigen und saisonalen Produkten und Erzeugnissen der Region. Diese finden sich selbstverständlich auch in unseren Speisen wieder.

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen die ganze Buntheit der Heide, saisonal und frisch vom Produzenten, oder selbst von uns hergestellt.

 

Das MühlWerk Landhotel bietet Ihnen die Möglichkeit, von Lünzen aus die Region zu erkunden. Unsere komfortabel ausgestatteten Zimmer und die wunderschöne Umgebung machen es Ihnen leicht, loszulassen und dem Alltag zu entkommen.


Frühstück, Kaffee & Kuchen, Mittags- oder Abendkarte - beständig wechselnde saisonale & regionale Speisen warten auf Sie.
Meist bieten wir Ihnen wöchentlich eine neue Karte, aus der Sie ganz nach Lust und Laune wählen können.

Haben Sie Appetit auf ein Dessert oder möchten ein besonderes Gericht für Ihre Kinder? Dann sprechen Sie uns gerne an.

 

Eine beispielhafte Wochenkarte finden Sie hier.

Das MühlWerk

Einkehren, genießen, verweilen - ein Ort für Jung & Alt!

 

Café, Restaurant, Hofladen, Frühstückstreff, Ausflugslokal, Landhotel, Eventveranstalter, gebündelte Heidjer Tradition

 

....und alles mit viel Herz und mitten in der Lüneburger Heide


ÖFFNUNGSZEITEN

Unsere regulären Öffnungszeiten

Montag:  Ruhetag

Dienstag: 09:00 - 18:00 Uhr

Mittwoch: 09:00 - 18:00 Uhr

Donnerstag:  09:00 - 18:00 Uhr

Freitag:  09:00 - 18:00 Uhr

Samstag:  09:00 - 18:00 Uhr

Sonntag:  09:00 - 18:00 Uhr

 


Selbstverständlich stehen wir nach Absprache auch außerhalb unser regulären Öffnungszeiten für Sie zur Verfügung. An unseren Veranstaltungstagen und Feiertagen kann es zu geänderten Öffnungszeiten kommen.

Wussten Sie, dass...

...wir auch eine Eventlocation & Catering-Service sind?

Ob Hochzeit, Firmenveranstaltung, Geburtstag oder Taufe – das MühlWerk ist mit seinen modernen Räumlichkeiten, der Sommerterrasse und dem Spielplatz eine besondere Location.

Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Planung, dem Catering oder der Miete von dem, was Sie für einen unvergesslichen Moment benötigen. Zum MühlWerk Catering.

MühlWerk in Schneverdingen - Eventlocation & Catering Service
MühlWerk in Schneverdingen - Eventlocation & Catering Service


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...und wir halten Sie immer auf dem Laufenden. 

 

Erfahren Sie als Erstes von Events und Aktionen im MühlWerk, die so noch nicht in unserem Terminkalender stehen und reservieren Sie sich frühzeitig einen Platz.



MühlWerk

Regionale Gastronomie

Hofladen Fischfarm


An der Wassermühle 2
29640 Schneverdingen / Lünzen

Telefon: +49/ (0)5193 / 52734

Mobil: +49/ (0)1525 / 1412119

E-Mail: kontakt@muehlwerk.de

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