MühlWerk - Lünzen
Regionale Gastronomie • Heideprodukte • Hofladen • Fisch aus eigener
Zucht
Regionale Versorgung
Wir halten zusammen - Speisen aus dem Hofladen
Eingemachte Speisen im Hofladen und per Lieferservice
Unsere vorläufigen Hofladen Öffnungszeiten:
Montag: Ruhetag
Dienstag - Sonntag: 11.00 - 16:00 Uhr
ist unser Hofladen mit regionalen Produkten geöffnet
Wir bieten an: 05193/52734
Ab sofort bieten wir an:
HAUPTGERICHTE
Rinderoulade
6,90 €
Hühnerfrikasse
6,90 €
Zungenragout vom Rind
6,90 €
Hähnchenbrust BBQ/Kräuter
6,90 €
Schweineleber mit Apfel und Zwiebeln
6,90 €
Heidschnuckenleber mit Apfel und Zwiebeln
7,90 €
Rindergulasch mit Paprika
7,90 €
Wildgulasch mit Waldpilzen
8,90 €
Ridersaftgulasch mit Champignons
8,90 €
Schweinefiletgeschnetzeltes in Rahmsauce9,90 €
Schweinemedailons
9,90 €
Barbarieentenbrust rosa gebraten
12,90 €
Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst
12,90 €
Rinderfiletsteak
14,90 €
Hirschkalbsbraten
14,90 €
Heidschnuckenrücken ohne Knochen
18,90 €
1/2 Barbarieente gebraten
19,90 €
BEILAGEN
Buttermandelkarotten
2,50 €
Blumenkohl
3,00 €
Apfelrotkraut
3,00 €
Speckrosenkohl
3,00 €
geschmorter Kohl in Rahm
2,90 €
Pfefferrahmsoße
2,50 €
Preiselbeerrahmsoße
2,50 €
Waldpilzsoße
3,00 €
Champignonrahmsoße
2,50 €
Bratensoße
2,50 €
Heidschnuckensauce
2,50 €
Kartoffelgratin
3,00 €
Semmelknödel oder Kartoffelknödel
3,00 €
Heidekartoffeln
2,50 €
Butterreis
2,50 €
Bitte stellen Sie sich ihr Menü nach Wunsch zusammen!
alle Gerichte als Portion vakuumiert
ab 4 Personen gemischte Räucherfischplatte mit:
Räucherlachsfilet „Zitronenpfeffer“
Thunfischfilet „Seven Pepper“
Räucherlachsfilet „Dill“
Welsfilet „Mediterrane Kräuter“
Räucherlachsforellen Tatar
Welsfilet mit Pfeffermix
Räucherlachs Taler „Schnittlauch Dill“
Kabeljau roh „Sashimi Selection“
Weihnachtsmatjesfilet
pro Person
16,00 €
eine Lieferung nach Absprache Möglich
Bitte nutzen Sie für Ihren Besuch im MühlWerk unbedingt unser Reservierungsformular oder füllen sie dieses vor Ort aus. Ohne dieses Formular dürfen wir Sie leider momentan nicht bewirten. Für Ihren Einkauf im Hofladen OHNE den
Verzehr von Speisen ist das Formular nicht notwendig.
Abverkauf im Hofladen
Ab sofort bieten wir Ihnen neben Kartoffeln, Eiern, Käse- und Wurstwaren auch viele eingeweckte Speisen, wie beispielsweise Rouladen, Gulasch, Geschnetzeltes und
Suppen. Die meisten Speisen gibt es im 1l-Weckglas (4 Portionen) und im 500ml-Weckglas (2 Portionen).
Hier finden Sie außerdem Kuchen und warme Gerichte, die wir gerne für Sie für den außer Haus-Verzehr zubereiten.
MühlWerk Shop & Lieferservice
Unsere Hofladenprodukte finden Sie jetzt auch in unserem MühlWerk Onlineshop. Wir haben für Sie eine große Auswahl an Speisen zusammengestellt.
Eine Region sagt Danke
Wir sagen DANKE...
...für Ihre Unterstützung in dieser außergewöhnlichen Zeit. Gerne schließen wir uns dieser schönen Aktion vieler unserer Gastronomenkollegen an und bieten Ihnen ab sofort 10% Rabatt auf alle Hauptgerichte bei uns im Restaurant. Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Heidjerangebot...
...in unserem MühlWerk Landhotel:
-
3 Übernachtungen, Frühstück inklusive, 1 Candelightdinner, 1 Fl. Wasser auf dem Zimmer, 1 MühlWerk Senf-Geschenkpaket, kostenloses Internet, kostenloser
Parkplatz späte Abreise möglich
Preis pro Pers. ab 130,- €
MühlWerk - so schmeckt die Heide!
Wo sonst kann man einfach einkehren, regionale Produkte probieren, genießen, mitnehmen oder gar über Nacht bleiben?
Mit seiner ruhigen Lage direkt vor den Toren von Schneverdingen, der unmittelbaren Nähe zur historischen Wassermühle Lünzen, der großen Sommerterrasse und dem Kinderspielpatz bietet das MühlWerk jedem Besucher einen Platz zum Genießen.
Bei uns sitzen Sie mitten im Hofladen, umgeben von den farbigen und saisonalen Produkten und Erzeugnissen der Region. Diese finden sich
selbstverständlich auch in unseren Speisen wieder.
Das MühlWerk Landhotel bietet Ihnen die Möglichkeit, von Lünzen aus die Region zu erkunden. Unsere komfortabel ausgestatteten Zimmer und die wunderschöne Umgebung machen es Ihnen leicht, loszulassen und dem Alltag zu entkommen.
Frühstück, Kaffee & Kuchen, Mittags- oder Abendkarte - beständig wechselnde saisonale & regionale Speisen warten auf Sie.
Meist bieten wir Ihnen wöchentlich eine neue Karte, aus der Sie ganz nach Lust und Laune wählen können.
Haben Sie Appetit auf ein Dessert oder möchten ein besonderes Gericht für Ihre Kinder? Dann sprechen Sie uns gerne an.
Eine beispielhafte Wochenkarte finden Sie hier.
Das MühlWerk
Einkehren, genießen, verweilen - ein Ort für Jung & Alt!
Café, Restaurant, Hofladen, Frühstückstreff, Ausflugslokal, Landhotel, Eventveranstalter, gebündelte Heidjer Tradition
....und alles mit viel Herz und mitten in der Lüneburger Heide
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere regulären Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: 09:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch: 09:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 21:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 21:00 Uhr
Samstag: 09:00 - 21:00 Uhr
Sonntag: 09:00 - 21:00 Uhr
Selbstverständlich stehen wir nach Absprache auch außerhalb unser regulären Öffnungszeiten für Sie zur Verfügung. An unseren Veranstaltungstagen und Feiertagen kann es zu geänderten Öffnungszeiten kommen.
Wussten Sie, dass...
...wir auch eine Eventlocation & Catering-Service sind?
Ob Hochzeit, Firmenveranstaltung, Geburtstag oder Taufe – das MühlWerk ist mit seinen modernen Räumlichkeiten, der Sommerterrasse und dem Spielplatz eine besondere Location.
Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Planung, dem Catering oder der Miete von dem, was Sie für einen unvergesslichen Moment benötigen. Zum MühlWerk Catering.
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...und wir halten Sie immer auf dem Laufenden.
Erfahren Sie als Erstes von Events und Aktionen im MühlWerk, die so noch nicht in unserem Terminkalender stehen und reservieren Sie sich frühzeitig einen Platz.
MühlWerk
Regionale Gastronomie
Hofladen • Fischfarm
An der Wassermühle 2
29640 Schneverdingen / Lünzen
Telefon: +49/ (0)5193 / 52734
Mobil: +49/ (0)1525 / 1412119
E-Mail: kontakt@muehlwerk.de